コンブチャ・ブリュワリー訪問! / A visit to Kombucha brewery of The Buch Brothers

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お恥ずかしながら、生まれて初めてコンブチャを飲んだのがつい3ヶ月前。(ヘルシーコンシャスな人の間ではすでにポピュラーなものだと思うので)中央駅の北側のノールトの海沿いにあるCafé de Ceuvel にて。ちょうどコン…

ナチュラルハイ&ハッピーになれる魔法のスイーツ

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ナチュラルハイ&ハッピーになれる魔法のスイーツ 少し前になりますが、アムステルダにあるハンドメイド・ローチョコのメーカー、LOVECHOCK社にお邪魔してきました。 会社があるのは、中央駅北側のエリア。無料の船で海を渡る…